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Pappardelle al ragù al coltello di lepre, la ricetta dello chef Venturi del ristorante L'Asinello nel Chianti - Puntarella Rossa
Note di Cucina - #tagliatelle al #ragu di Controfiletto tagliato al coltello al profumo di Rosmarino. Un piatto intramontabile che vi lascerà estasiati grazie alla sua genuina semplicità e ad un tocco
![È sempre mezzogiorno 2023/24 - Fettuccine con ragù al coltello e stracchino - 20/09/2023 - Video - RaiPlay È sempre mezzogiorno 2023/24 - Fettuccine con ragù al coltello e stracchino - 20/09/2023 - Video - RaiPlay](https://www.raiplay.it/resizegd/1280x-/dl/img/2023/09/21014567.png)